活河虾怎么保存



1将河虾用保鲜袋封好，并放在冰箱即可，食用时可将其放在水中解冻后再食用。

2把河虾装入瓶中(最好不用玻璃容器，怕冻裂)，灌上少许冷水，盖上瓶盖儿拧紧，放冰箱冷冻，该办法可使虾与空气隔绝，虾肉既不会变干柴也不会串味。

3将河虾放入保鲜盒中后再放进冰箱速冻，不用放水，盖好盒盖，食用时只需要将河虾化解，其口感与鲜活的虾基本一致。

4把鲜虾放入锅中煮，随后捞出沥干水，用保鲜袋装好，放在冰箱里冷冻，可使鲜味长存。

5把鲜虾放进包装袋中并抽空空气，真空包是保存河虾最久的方法之一。

将洗干净的河虾放在盒子之中，然后加入一些清水。水位需要刚好漫过河虾，然后在里面撒一些食盐，然后直接放在冰箱的冷冻室之中。这样河虾就能保存很长一段时间，而且还能保持比较鲜美的味道。