油麦菜刚发芽是什么颜色（油麦菜一般情况下多久发芽）

油麦菜刚发芽是白色的，等下来阳光以后，它就会变成绿色的。油麦菜种子的发芽时间通常在5到10天内，也可能因具体环境条件而有所不同。