清凉冻做法（清凉冻的正确煮法）

1.

做清凉冻的方法:先将60克凉粉粉放入碗中。

2.

然后加入250克纯净水。

3.

将凉粉粉与纯净水搅拌均匀。

4.

搅拌均匀后倒入锅中，小火煮5分钟。并且需要一边煮一边搅拌，以免糊底。

5.

煮5分钟之后放在菜板上，自然冷却 。

6.

冷却后将清凉冻切成片。

7.

清凉冻切成片后放入碗中，加入5克生抽，3克姜搅拌均匀即可。清凉冻这道菜就制做完成了。