乳茄是什么

乳茄（别名：五指茄、牛头茄等）是茄科茄属的灌木型草本。

乳茄常作一年生栽培，株高约1米，叶片稀疏，对生，全株被蜡黄色扁刺。花蕾略下垂，花瓣紫色。果实呈倒置的梨状，果熟时为橙黄色至金黄色。花期9-10月，果期11-翌年1月。它喜温暖、光线充足、通风良好的环境，要求疏松肥沃、排水良好、富含有机质的土壤。