什么叫乌冬

什么叫乌冬

首页维修大全综合更新时间:2023-08-03 02:43:33

什么叫乌冬

      乌冬即乌冬面,又作乌龙,是一种日本面食。

        是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别的规定。乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。

     乌冬面含有丰富的蛋白质,淀粉糖以及钙,铁,磷,钾,镁等矿物质。还有硫胺素,核黄素,维生素A和氨基酸等营养成分。

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