农贸市场里摆摊卖熟食还要证吗（路边摊卖熟食怎么办证）

农贸市场里摆摊卖熟食需要办理营业执照和卫生许可证。

根据《个体工商户条例》规定，无固定经营场所摊贩的管理办法，由省、自治区、直辖市人民政府根据当地实际情况规定。如果省、自治区、直辖市人民政府根据当地实际情况规定作出了规定，就按照当地的规定来执行；如果省、自治区、直辖市人民政府还未作出规定，则暂时不需要办理营业执照。但是摆摊卖熟食还需要办理卫生许可证，因为熟食属于食品，食品经营者需要保证食品安全，所以需要办理卫生许可证。具体详情请咨询当地相关部门。

根据食品安全法和相关监管规定，凡是从事食品生产、加工、流通和销售行业的人员，都必须持有相应的证照。

因此，在农贸市场里卖熟食，也需要持有食品经营许可证和食品销售许可证等相应的证照。如果没有这些证照，不仅违法违规并且可能会造成食品安全问题，严重时还会受到行政处罚和刑事责任。

因此，所有从事熟食销售的商家，应该积极申请证照，并严格遵守相关的食品安全法规。这是确保食品安全，保障消费者权益的必要措施。