
花椒在油里面炸,是为了做花椒油,很香的,炸过的花椒还是可以用的,炒荤菜的时候可以把炸过的花椒丢几颗进去用,但是炖肉汤的时候炸过的花椒就不要再用了。

花椒在油里面炸,是为了做花椒油,很香的,炸过的花椒还是可以用的,炒荤菜的时候可以把炸过的花椒丢几颗进去用,但是炖肉汤的时候炸过的花椒就不要再用了。
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