瓠瓜炒西红柿家常做法（瓠子炒西红柿最佳做法）

主料

瓠瓜600g番茄酱适量柿子椒2个

辅料

调和油适量食盐适量酱油适量

步骤

1瓠子准备好，去皮，竖切

2将里面的瓜瓤去掉

3切成片

4西红柿切成块，辣椒切成丝

5油开后将瓠子倒入，翻炒两分钟后加入盐

6瓠子变软了

7倒入西红柿和辣椒，翻炒两分钟

8加一点酱油，翻炒一分钟左右

步骤1

瓠子一个、西红柿一个（我的这个柿子太大所以用了半个，普通的用一个）

步骤2

瓠子去皮儿切片备用

步骤3

西红柿切块儿，大蒜切末

步骤4

炒锅放油，油热后下入瓠子翻炒

步骤5

接着下入西红柿块儿翻炒

步骤6

加入适量盐、花椒面、鸡精翻炒

步骤7

最后下入蒜末炒出蒜香味出锅

步骤8

酸酸咸咸的番茄瓠子就可以开动了！