首先将花椒放入冷水锅当中,用小火慢慢的熬煮花椒,等到水开了之后要将花椒粒捞出来控干水分放入烤箱当中。
烤箱开低温将花椒再一次控干,放入一个有盖子的玻璃容器内。
向花椒瓶子内加入少量的葱头、没有去皮的大蒜瓣和少量的食用盐。
锅内放入适量的菜籽油小火慢慢加热到菜籽油表面冒烟后关火,晾到菜籽油五六成热的
锅放油，烧八程热时，放花椒，小火炸开，然后把花椒捞出
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