正宗牛筋做法

正宗牛筋做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-11 12:06:16

正宗牛筋做法

食材:牛筋400克、洋葱100克、土豆100克、咖喱酱2勺、盐1勺、鸡精1勺

做法:

1、牛筋洗净切段,洋葱切块,土豆切块;

2、锅中水烧开,放入牛筋煮10分钟,捞出;

3、锅中倒适量油,油温烧至6成热,放入牛筋翻炒10秒,再加咖喱酱炒匀,再加清水,放土豆块、洋葱烧开,焖20分钟;

4、放入盐1勺、鸡精1勺焖5分钟,待汤汁收干,盛出。

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