五香牛板筋的做法（牛板筋的做法大全）

1.牛板筋煮熟，煮透，最好用高压锅，省时省事。

2.开始有点浩大的工程咯！撕撕撕！！！把牛板筋撕成一条一条的，越细越好。

3.开始配料。姜末蒜末适量。糖少许，辣味和酸味是重点。

4.耗油，醋，料酒（我家木有料酒了，我放的葡萄酒），鸡精，辣椒面，五香粉或者十三香。

5.如果你家有辣白菜，辣白菜的汤水放一些，味道真的很赞。

6.最后放香菜，拌一下就好了！