茭白的储藏方法（保存茭白的正确方法）

可以把茭白放在清水中进行浸泡，用这种方式来保存茭白的话也是非常有效果的，可以保证茭白的新鲜度，让它的品质不受破坏。

我们将购买回来新鲜嫩白的茭白除去2-3片叶子，直接放入蒲包中，放入清水池浸泡，要将清水没过茭白，经常换水，这样就可以保持茭白新鲜水质干净，外观肉质均佳的状态。