胡萝卜一般在夏、秋季节（7-9月份左右）播种，但是随着市场的需求以及种植技术的提高，春天也种植胡萝卜，一般在2月份下旬至3月份上旬播种。胡萝卜的发芽适宜温度为20-25℃，白天生长适宜温度为18-23℃，夜晚生长适宜温度为13-18℃。
2-3月种植。
湖北省 武 汉 市等地种植胡萝卜是2-3月播种,4-6月上旬收。 在种植胡萝卜前要先施足底肥,底肥一般以有机肥为主,化肥为辅
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