主料：面条适量、粉丝一捆、香肠一根；
辅料：老抽适量。、陈醋。适量。、白糖。一勺、香油。适量。、辣椒油。适量。、黑芝麻。适量。
做法
1 先将粉丝放入锅中煮一到两分钟后放入面条一起煮。
2 直接在往里放老抽，白糖，陈醋，辣椒油，香油，鸡精等。
3 我在一小勺煮面的汤倒入碗中搅拌均匀调料。
4 将侵入好的香肠放，锅中热一下。
5 煮好后直接捞入碗中搅拌，也可以撒一些黑芝麻，也可以根据个人口味而过下凉水凉拌吃。
小贴士
也可以搭配蔬菜
配料：
羊肉适量、面粉适量 、 土豆适量、白萝卜适量、芹菜适量、洋葱适量、粉条适量 、 葱适量、姜少许、蒜适量、花生油适量、食盐适量、老抽少许、五香粉适量、花椒粉适量、鸡精少许、水适量
烹饪步骤：
1.蔬菜洗净切成片。粉条泡软，切成截。
2.面粉加水和匀成团擀成园饼。包保鲜膜，饧制，
3.热锅倒油，放入炒好的羊肉臊子回锅，
4.将粉条和各种蔬菜加入，最后放入葱和蒜苗。调入调料，倒入清水，关小火，
5.将饧好的面切成条，
6.坐锅开水，锅开后，开始揪面片，面片可以揪的稍微厚一点。
7.将揪好的面片，大伙煮开捞出，放入烩好的菜锅内，
8.开中火，翻搅，让面片和蔬菜充分融合，待汤汁稍微稠一点，即可。
