南安市和泉州市是一个地方吗

不是，泉州属于福建省东南沿海地级市，泉州市辖鲤城、丰泽、洛江、泉港4个区，晋江、石狮、南安3个县级市，惠安、安溪、永春、德化、金门（待统一）5个县和泉州经济技术开发区、泉州台商投资区，南平属于泉州市辖的一个地级市，地处武夷山脉北段东南侧、闽江上游,是福建的北大门,俗称"闽北"