什么时候刨葱最适宜（刨葱的正确方法图解）

霜降时刨葱最适宜，最晚也要在小雪之前。这样利于葱的储存，大葱收获后要捆成把，葱须朝下，立起来摆放在通风干燥处，二天后即可储藏。

9一10月

一般大葱的收获在每年的9-10月份，具体什么时候收获要根据大葱的使用时间来决定，如果是立即吃掉不放置过久，便可早一点收获，早一点收获大葱叶的含水量会高一点，吃起来也比较脆一点，但是不适合长期贮存。