鳄鱼龟家常做法（鳄鱼龟做法大全视频）

步骤 1

鳄鱼龟切块清洗干净，锅中放水放生姜、料酒、葱段、焯水起锅备用

步骤 2

锅中倒入油，放冰糖、生姜大蒜八角桂皮香叶大火炒香，生抽、老抽、花椒、干辣椒、料酒炒香，放适量的开水小火慢炖15-20分钟左右

步骤 3

锅中下入青红辣椒炒香起锅，装入龟壳中，红烧鳄鱼龟做好啦！