南瓜牛角包的各种做法(烤箱做面包的做法大全)

南瓜牛角包的各种做法(烤箱做面包的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-03 06:43:12

南瓜牛角包的各种做法

1、食材:高粉1000g、南瓜500g、酵母12g、糖50g、盐10g。

2、南瓜榨汁,把高粉、酵母、盐、糖及南瓜汁混合,揉成面团,分成30g一个的剂子面团。

3、把剂子面团擀成类似长方形的形状,加入南瓜馅,卷成花瓣状。

4、6个卷好的面团围成一圈,醒发25分钟。

5、在烤盘上放好,撒上高粉。

6、上火210度,下火170度,烤10分钟即可。

1· 把发酵好的面团分成小份,静置15分钟。

2· 然后擀成牛舌状,再从上往下一点一点的卷起来。

3· 在做好的牛角包刷上蛋液,在上面撒上芝。麻。

4· 成品。(入烤箱180度18分钟。

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