煎油饼起沫怎么办（炸油饼油起沫解决方法）

煎油饼起沫可能是因为饼糊里的水分过多，或者油温过高。为了解决这个问题，可以尝试将饼糊中的水分适当减少，或者加入一些面粉来增加黏性。

此外，还可以降低煎饼时的油温，将油温控制在适当的范围内，避免过高的油温导致饼糊发泡。

另外，也可以在煎饼时用铲子轻轻按压饼面，帮助饼面均匀受热，减少沫的产生。

1.在油炸东西的时候应该先把油加热之后，再放入食物进行油炸，如果油还没加热就放入食物的话，就会起泡沫

2.油炸东西的时候，可以往油里面加入一些淀粉，这样就可以防止油起泡沫了