泡完的茶叶有一层白色东西正常吗（茶叶泡出来有泡沫是好还是不好）

正常 一般我们泡茶的时候，倒出头泡茶经常会遇到表面浮一层白色泡沫的情况，有人就说这是因为茶叶有农残，所以不能喝。

其实，经过研究证实，这层泡沫产生的原因，就是茶叶本身含一种茶皂素。而这种成分不仅对人没坏处，反而还有益，所以茶汤有泡沫是很正常的，也大可放心饮用。