熟黄牛肉的家常做法（熟牛肉的正宗做法大全）

关于熟黄牛肉的家常做法有很多种，以下提供两种做法：

做法一：

准备食材：黄牛肉300克、胡萝卜100克、食用油5毫升、姜1块、葱1根、八角1个、花椒1抓、白芷1克、甘草1克、干辣椒5个、豆瓣酱1汤匙、炖牛肉料包1个、盐1茶匙。

黄牛肉焯水去血沫，再起锅加油烧热，放入辅料，大火爆香。

倒入黄牛肉，加水，大火炖40分钟。

放入胡萝卜、炖牛肉料包，小火炖30分钟。

加入1茶匙盐，炖至黄牛肉熟烂即可。

做法二：

准备食材：黄牛肉200克、青椒2根、红尖椒2根、洋葱小半个、淀粉1汤匙、食用油5毫升、鸡粉1茶匙、盐1茶匙、黑胡椒少许。

牛肉切片，青椒切块，红尖椒切块，洋葱切块备用。

黄牛肉加少许黑胡椒，加入少许食盐，加入1汤匙淀粉搅拌均匀。

锅中放油，下黄牛肉炒至变色。

加鸡粉、盐翻炒均匀，放青红椒块，洋葱翻炒均匀至断生即可。

以上两种做法都能够让熟黄牛肉更加美味，你可以根据自己的口味和喜好进行选择。