东北黄瓜干拌咸菜的做法（家庭腌制黄瓜）

食材主料：

黄瓜干100g、生抽适量、盐适量、鱼香酱适量、芝麻适量、鸡精适量

步骤：

1.黄瓜干提前泡上

2.泡软后，反复清洗，然后挤干

3.准备鱼香酱，没有就用老干妈辣酱或者辣椒油

4.黄瓜里面加适量的盐，鸡精，生抽，然后加一勺鱼香酱

5.加熟芝麻搅拌均匀，腌制10分钟，入味就可以了。