红枣馅月饼太甜太腻怎么解决(月饼馅太甜了怎么解决)

红枣馅月饼太甜太腻怎么解决(月饼馅太甜了怎么解决)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-04 00:19:30

红枣馅月饼太甜太腻怎么解决

添加“ 降甜香精 ”

月饼馅料 由于含糖量高,一般在50%左右,因此口感甜腻,已经越来越不如以前受欢迎。但是 月饼馅料 太甜的问题不能通过简单的减少糖用量来解决,因为糖不仅仅是增加甜味。要想完美解决这个问题,有一个非常简单的办法,那就是在生产 月饼馅料 的时候,添加“ 降甜香精 ”。

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