
首先将粉条放入清水中稍微冲洗,冲洗的目的是让粉条不粘连在一起,分散开来,如果是干粉,则要泡软。
将泡好的粉条沥干水,放入大碗中,加入适量的食用油,搅拌均匀。这样处理过的粉条吵起来后不容易粘在一起,根根分明。

首先将粉条放入清水中稍微冲洗,冲洗的目的是让粉条不粘连在一起,分散开来,如果是干粉,则要泡软。
将泡好的粉条沥干水,放入大碗中,加入适量的食用油,搅拌均匀。这样处理过的粉条吵起来后不容易粘在一起,根根分明。
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