玉米爆米花的原理（爆米花机使用教程）

原理：是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强也不断增大，当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。