炸素萝卜饼的做法(正宗萝卜丝饼的做法用烤箱)

炸素萝卜饼的做法(正宗萝卜丝饼的做法用烤箱)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-01 21:24:50

炸素萝卜饼的做法

以下是我的回答,炸素萝卜饼的做法
简介:
炸素萝卜饼是一道色香味俱佳的传统小吃。它以萝卜为主要原料,口感酥脆,内馅鲜美,是许多人喜爱的早餐或下午茶点心。
所需材料:
白萝卜:500克
中筋面粉:200克
鸡蛋:2个
盐:适量
白胡椒粉:适量
水:适量
食用油:用于炸制
所需工具:
搅拌碗
搅拌器

漏网
勺子
步骤:
前期准备:
白萝卜洗净,削皮,切成细丝。
在搅拌碗中,加入面粉、鸡蛋、盐和白胡椒粉,搅拌均匀。逐步加入适量的水,搅拌成面糊。
制作过程:
热锅加油,油温达到170°C左右。
用勺子将面糊舀入锅中,形成圆形的小饼。
小饼两面炸至金黄色,用漏网捞出,控油。
继续炸制其他小饼,直到所有小饼炸完。
提示和建议:
为保持酥脆口感,炸好后最好放凉一会儿再食用。
萝卜丝切得越细,口感越好。
可以根据个人口味添加其他调料,如葱花、芝麻等。
烹饪时间:约30分钟(包括准备时间)
分量:适合4-5人食用。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.