海带炒熟了能过夜吗（炒熟的海带能不能放冰箱）

炒熟的海带是不可以隔夜吃的，因为海带生长在海里，含有大量的硝酸盐。经过一夜时间的发酵，空气中不干净的气体和细菌会进入到海带里，和硝酸盐产生一系列反应，就会在海带里产生大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐对人体是有害的，食用了会危害人体的健康。