新鲜春笋如何保鲜（春笋怎样放冰箱保鲜）

春笋的保存方法的做法步骤

步骤 1

将新鲜春笋剥去外壳，切除根部老硬部分，冲洗干净。

步骤 2

将春笋切片，冷水下锅，放适量盐，煮沸。

步骤 3

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用锅铲撇去浮沫后再煮五六分钟左右关火。

步骤 4

捞出过二至三遍凉水。

步骤 5

攥干水分后保鲜袋分装，冷冻保存。最好一袋装一次的量，方便取用。吃时解冻即可，不用另外处理，原汁原味与鲜笋无异。 用这个方法保存春笋，简单方便——这下妈妈再也不用担心我吃不上春笋啦

新鲜春笋的保鲜方法：用黄沙来保存。

黄沙来保存春笋的话，是非常简单的一种方法，也是非常有效果的，可以保证春笋的新鲜度，但是这种方法的操作是有一定要求的，首先要找一个箱子，最好是木箱子，然后在底部放一些黄色，然后再把新鲜的春笋放进去，最好是尖头朝上面放置。摆放好后再用黄沙把它盖起来。一定要盖得彻底一些，通过这种方式来保存春笋的话，可以让春笋保存一个月左右都是没有问题的，不会发生变质。