
速冻鱼丸的标签中一般会标注使用的是鱼糜,而不是鱼肉。鱼糜是一种经过加工的鱼肉制品,通常是将鱼肉绞碎、搅拌、成型后进行冷冻保存。相比之下,新鲜的鱼肉泥并不常见,因为其保质期较短,容易变质。因此,在速冻鱼丸的生产过程中,使用鱼糜更为常见,同时也为了更好地保证产品的质量和口感。
速冻鱼丸的原料通常使用鱼糜而不是鱼肉。鱼肉是指鱼身上去骨去皮后的鱼肉,而鱼糜则是指经过绞碎和搅拌后的鱼肉浆。
通常速冻鱼丸的生产过程会使用鱼糜,因为鱼糜更容易形成丸状并且在加工过程中能够更好地吸收其他成分。
因此,若查看速冻鱼丸的标签,通常原料会显示为鱼糜。这也说明了速冻鱼丸的口感更加细腻,而且在烹饪时更容易融入其他食材的味道。