糯米饭蒸多久熟（电饭煲煮糯米饭的窍门）

1个小时。

糯米再蒸之前要浸泡一到两个小时，才可以上锅蒸，糯米跟我们平常吃的大米不同，平常吃的大米泡一会就可以蒸，而糯米如果没有浸泡开来，蒸出来的饭不太好吃；浸泡好的糯米蒸之前可以在糯米底部铺上一层白纱布，以防米粘蒸屉；蒸半个小时后开盖检查，如果是熟透米粒吃起来有嚼头；蒸糯米饭最好用木桶，把不同比钢桶较为透气。

1、蒸没泡过的糯米饭至少要半个小时，用筷子插到锅底部，如果饭粘筷子就是熟了，或者试一试锅底的饭，因为这种方法蒸饭，饭是从上面开始熟到下面。

2、蒸泡好的糯米饭建议蒸15~20分钟即可，煮饭的时候稍稍加一点香米的话味道会更好。至于水就是把手指伸入，感觉米的深度和水差不多就行。或者将整只手按下去，手不会被水全部覆盖就可以。