杂酱面的杂酱怎么做

杂酱面的杂酱怎么做

首页维修大全综合更新时间:2023-09-16 08:53:22

杂酱面的杂酱怎么做

1、食材:鸡肉30g、甜豆200g、蒜蓉辣酱1勺、剁辣椒适量、鸡精2g、麻辣川香汁适量、老抽1勺、盐3g、菜籽油适量。

2、把甜豆剥壳,清锅里少许油下鸡肉泥锅里少许油下鸡肉泥洗干净。

3、锅里少许油下鸡肉泥。

4、加入甜豆翻炒,放鸡精,麻辣川香汁,剁辣椒,盐,蒜蓉辣酱。

5、延锅边淋一圈水,焖几分钟。

6、最后淋一点老抽上色,起锅,味道超级好。

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