幼儿园红糖发糕的做法（红糖发糕烤箱做法大全）

所需材料：

低筋面粉75克

红糖100克

鸡蛋2个

植物油适量

泡打粉2克

牛奶适量

步骤：

1.将红糖加入适量开水中，搅拌均匀至溶解。

2.将鸡蛋打散入红糖水中，搅拌均匀。

3.将面粉和泡打粉混合在一起，加入到红糖水中，搅拌成糊状。

4.加入适量的植物油和少许牛奶，再次搅拌均匀。

5.将搅拌好的面糊倒入模具中，放入蒸锅中隔水蒸25-30分钟左右（火力不要过大）。

6.将蒸好的红糖发糕取出晾凉，切成小块即可食用

1、材料：面粉200克，土红糖适量，泡打粉、酵母。

2、红糖用少量的水煮融化成糖液备用。

3、把面粉放置盘子，加泡打粉、酵母。

4、加红糖水搅拌成团粉团。注意不要太稀也不要太干，糖水量要一点点地加

5、放置盘子，用保鲜膜盖上，发酵5个小时左右，发酵到2倍大为止。

6、然后装到模具蒸20分钟左右就可以了。或者放置烤箱烤也可以。