
关于这个问题,可以使用不锈钢模具制作发糕,但需要注意以下几点:
1. 不锈钢模具需要事先涂上一层食用油或涂抹上一层薄薄的面粉,以防止发糕粘在模具上。
2. 不锈钢材质的模具需要比其他材质的模具更加均匀地加热,以确保发糕能够均匀地膨胀。
3. 不锈钢模具可以承受高温,但在使用时需要小心烫伤。在模具中放置发糕时,最好使用厨房用具,而不是手指。
总之,使用不锈钢模具制作发糕是可行的,但需要注意上述细节。
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家用厨具多数是不锈钢的,不锈钢的就可以。
2.
可是做发糕也不用什么模具呀,把和好的面直接放到蒸锅的笼屉上,笼屉上浦上屉布就行了,蒸好后用刀切分。
3.
蒸发糕模具什么材料质量效果好这个问题我可以给你推荐一下答案,就是一般情况下的话,我觉得像这些模具的话就是用不锈钢的比较好,或者是用那种硅胶的也可以,你不要用那种塑料的,塑料的,真的是很劣质,就不要用那种。
4.
反正不锈钢的最好。