饭店里的液化气灶为什么火只着一下就灭了（液化气灶一松手火就灭了什么原因）

饭店里的液化气灶火只着一下就灭了，可能有以下原因：
燃气供应不足，可能是液化气罐内气体不足或燃气管道受阻。
灶具问题，如燃烧器堵塞、损坏或调节不当。
火焰传感器故障，无法检测到火焰而自动关闭燃气。
为确保安全，请及时请专业人员进行检修。