你好1花生米用凉水泡发2泡好的花生米老出备用3蒜薹洗净切段4锅中放水，放入切成段的蒜薹焯水5焯好水的蒜薹捞出备用6锅中放水，放入泡好的花生米煮熟7煮熟的花生米捞出备用8焯好水的蒜薹和煮熟的花生米放在碗中，趁热放入盐，糖，味精，搅拌均匀。腌10分钟9腌好的花生米，放入生抽10放入醋，搅拌均匀11放入辣椒油，搅拌均匀12即可装盘
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