电煮锅能煮饭吗（一人食电煮锅推荐）

电煮锅可以煮米饭。电煮锅使用的复地牵焊工艺，热效率高，使用寿命长，功能齐全，能够进行煎，炸，蒸，煮，涮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。

它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有辐射，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一

电煮锅能煮饭

煮饭的原理是大米受热吸水膨胀，从干性生淀粉变成饱含水分的熟性淀粉，我们吃了才能消化，温度需要100摄氏度，而电煮锅的温度达标，所以电煮锅能煮饭。

可以提前将大米用热水浸泡二十分钟，再放进电煮锅里煮饭。