枣泥糯米卷详细做法（正宗枣泥卷的做法视频）

1、将糯米粉和玉米淀粉过筛到盆中。

2、加入白砂糖，用蛋抽搅拌均匀。

3、然后加入玉米油

4、清水

5、搅拌至顺滑无颗粒。

6、放入耐高温的容器中。

7、蒸锅或者微波炉将糯米粉蒸熟。

8、取出用刮刀拌匀一下。放置温热在使用。

9、糯米生粉倒入盘中。放入微波炉叮30-1分钟，将糯米粉打熟

10、将不烫手的糯米团分成两份。

11、案板上撒少许熟糯米粉，用擀面杖把面团擀成长方形。

12、将枣泥馅搓成长条。放在擀好的面片上

13、卷起来捏紧收口。

14、在案板上滚一滚整形成圆柱形

15、多余的糯米粉拿刷子扫掉。

16、最后切成小段就可以吃啦。