正月十四晚上吃什么饭

正月十四晚上吃什么饭

首页维修大全综合更新时间:2023-10-01 03:12:28

正月十四晚上吃什么饭

       地区不同,正月十四吃的传统食物也不同,例如宁海吃麦流,台州吃糟羹,象山一带吃糊辣羹,新昌喝亮眼汤等。

麦流:地方特色美食,在正月十四的晚上,家家户户都在一起吃麦流,它是一种糊状,而且薄薄的流食。

糟羹:正月十四是台州的元宵节,当地的人们会吃咸的糟羹,其实就是山粉糊,是具有地方特色的传统小吃,用米粉、藕粉或者薯粉当作原料调制而成的小吃。

糊辣羹:正月十四当天,小孩们带上自己的碗筷,挨家挨户吃糊辣羹,它的操作比较复杂,但是味道鲜美。

亮眼汤:正月十四晚上喝亮眼汤,意味着新的一年,睁大眼睛加油干,亮眼汤其实就是青菜麻糍汤,做法比较简单。

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