买的雪糕都化了怎么办（雪糕在冰箱里化了怎么回事）

如果你买的雪糕都化了，首先要保持镇静，不要把它们立刻倒掉。下面是一些处理方法：

1.速冻：将化掉的雪糕都放进保鲜袋里，用夹子封口后放进冰箱速冻室内，冻结约 2-3 小时。此时，雪糕的质地虽然稍显偏硬，但是味道并不会受到影响。

2.用搅拌机打：将化掉的雪糕装到搅拌器里，慢慢地调整混合器的速度开始打匀，直到雪糕与空气充分混合并达到水平。

3.制作冰镜月饼：倒入模具，放入冰箱冷冻室即可。

4.制作冰淇淋奶昔：将化掉的雪糕与牛奶、冰块搅打均匀，即可制作冰淇淋奶昔。

不要忘记在处理雪糕时，保证食品和器具的卫生，避免二次污染。同时尽量不要多次冷冻或加热已经化掉的雪糕。

雪糕化了如果还在包装袋里可以直接放入冰箱冷冻层冷冻待其固定即可，如果没有包装袋化了可以用各种形状的载体来摆放