煮好的西米还能用红糖煮吗（红糖西米正确煮法）

不需要，可以放入温红糖水泡。

西米建议使用20-30度的温红糖水泡，浸泡时间大概在3-5小时，中途可以换两次水，不过光泡还不够的。个人经验:我自己煮大颗粒西米就是泡完之后还是要放锅里小火慢慢煮的，如果水煮干了，中途再慢慢加水煮，大概煮个两个小时，西米里面的小白点煮透基本就软糯可口了。