神仙汤的具体做法如下:
步骤1
猪手剁成小段儿，入凉水锅中煮开，去除血沫，然后捞出用凉水冲净，沥干
步骤2
莲藕去皮，切成块，用凉水冲净沥干
步骤3
砂锅中放水，倒入飞水后的猪手
步骤4
倒入枸杞、灵芝片、姜、葱、黄酒
步骤5
大火烧开，转小火炖1小时
步骤6
将莲藕放入煮熟的猪手汤中，再调入适量盐，炖15分钟左右即可
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