效益可能因多种因素而异，包括种植技术、市场价格、产量和质量等。
一般来说，空心菜是一种生长迅速、适应性强、营养丰富的蔬菜。在适宜的条件下，一亩稻田可以种植相当数量的空心菜，并获得一定的收益。
具体而言，一亩稻田种空心菜的收益可以根据以下几个方面进行评估：
产量：空心菜的产量因种植条件和品种而异。一般来说，如果种植得当，一亩稻田的空心菜产量可能在1000-2000公斤左右。当然，这也取决于具体的种植条件和品种选择。
质量：空心菜的质量也会影响收益。如果空心菜生长得健康、整齐、色泽鲜艳，可能会获得更好的市场价格。
销售价格：空心菜的市场价格因季节、地区和销售渠道而异。一般来说，空心菜的价格可能相对较高，尤其是在品质好、市场需求大的情况下。
种植成本：种植空心菜的成本包括种子、肥料、农药、人工等费用。这些成本会因市场价格和种植规模而异。
综合考虑以上因素，一亩稻田种空心菜的收益可能在数千元到数万元之间。当然，这也取决于具体的种植条件、市场价格和销售渠道等因素。
需要注意的是，种植蔬菜需要一定的技术和经验，同时也存在一定的市场风险。因此，在选择种植蔬菜时，需要充分了解市场情况，掌握种植技术，并做好风险管理。
