主料
鸡胸肉适量
黄瓜适量
姜适量
辅料
米糠油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
黄瓜炒鸡胸肉的做法步骤
1.鸡胸肉解冻切片
2.加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟
3.黄瓜去皮切片
4.热锅冷油，下入姜丝煸香，放入鸡胸肉翻炒变色。
5.放入黄瓜片翻炒
6.撒入葱花，加盐、生抽调味出锅
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