腊肠晒外面晚上要不要收（腊肠一般晒几天收冰箱去）

腊肠晒外面晚上最好收起来，因为夜晚潮气重，容易让腊肠潮湿发霉，影响口感和食用安全。此外，晚上温度低，容易使腊肠变硬或者受到凉气影响而变质。因此，为了保持腊肠的新鲜和美味，最好在夜晚将它们收起来放在干燥通风的地方，确保它们在最佳状态下保存。