人参果里有还原糖吗(人参果有高糖和低糖的吗)

人参果里有还原糖吗(人参果有高糖和低糖的吗)

首页维修大全综合更新时间:2026-01-11 22:00:48

人参果里有还原糖吗

     干人参果性味为甘、苦、寒,归经为脾、胃经。含水分8.77%、灰分3.09%、还原糖2.79%、蔗糖1.20%、淀粉3.30%、戊聚糖8.34%、蛋白质6.19%、鞣质10.76%,同时还具有15.42%的粗纤维、2%的脂肪

       人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。

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