更岁的解释

       更岁即是更岁交子，意思是说年时更替，交子是说交与子时；和在一起是讲：新旧年时更替时间正逢子夜之时。更岁饺子，是每逢新春佳节，吃饺子的一种习俗，流行于华北地区，饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。