材料
松板肉 1片,蘑菇 200克,高丽菜 适量,盐巴 适量,胡椒粉 适量
做法
1、高丽菜洗净切丝泡冰水,蘑菇洗净,不放油干煎至蘑菇两面金黄,
2、用刚刚煎蘑菇的锅子继续煎肉,煎至八分熟盖锅子闷熟,在开大火煎至表面金黄,
3、蘑菇,肉撒上一点点盐巴与胡椒粉即可。
材料
松板肉 1片,蘑菇 200克,高丽菜 适量,盐巴 适量,胡椒粉 适量
做法
1、高丽菜洗净切丝泡冰水,蘑菇洗净,不放油干煎至蘑菇两面金黄,
2、用刚刚煎蘑菇的锅子继续煎肉,煎至八分熟盖锅子闷熟,在开大火煎至表面金黄,
3、蘑菇,肉撒上一点点盐巴与胡椒粉即可。
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