1. 外观
金骏眉茶如果发霉，外观会发生明显的变化。首先，发霉的茶叶表面会出现一层粉状白色霉斑。其次，霉斑周围的茶叶颜色变暗，有可能变成灰色或棕色。
2. 气味
如果金骏眉茶发霉，气味也会发生变化。正常的金骏眉茶有着清香的茶香。而如果茶叶发霉，就会散发出一种霉味，这是因为霉菌的存在导致的。
3. 口感
金骏眉茶是一种口感独特的茶叶，如果它发霉了，口感也会受到影响。首先，发霉的茶叶会变得湿润，口感变得沉闷。其次，茶叶会散发出一种臭味，这会影响到茶叶的风味。
4. 存储环境
金骏眉茶如果存放在潮湿的环境中，容易发霉。尤其是在梅雨季节或者是高湿度的南方地区，茶叶的保鲜需要特别注意。此外，如果茶叶受到阳光直射或者放置在过高的温度下，也会促进霉菌的孳生。
一般表现为以下几个变化：
发霉的金骏眉茶叶会出现明显的霉斑，颜色会呈现灰绿或黑色，茶叶表面可能会有白色的霉菌生长。
发霉的金骏眉茶会散发出一股难闻的霉味或发酵味道，与正常茶叶的香气完全不同。
发霉的金骏眉茶叶会因为霉菌的侵蚀而变质变硬，质地不再松软，手感变得粘稠。
如果金骏眉茶出现了以上情况，说明茶叶已经发生了霉菌污染，不宜再饮用。食用霉菌污染的茶叶可能对人体健康造成不良影响，因此建议及时将发霉的茶叶丢弃，避免食用。为了避免茶叶发霉，存放时要注意保持干燥和通风的环境，并避免与潮湿的物品接触。
