冬瓜炒肉捞面条怎样做（冬瓜捞面条的十种最佳吃法）

你好，材料：

- 冬瓜：200克

- 猪肉：100克

- 面条：适量

- 葱姜蒜：适量

- 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉、油：适量

做法：

1. 冬瓜去皮洗净，切成丝状。猪肉切成丝状，葱姜蒜切末备用。

2. 将面条煮熟备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

4. 放入猪肉煸炒至变色。

5. 加入冬瓜丝煸炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉调味。

6. 加入煮熟的面条，翻炒均匀即可。

小贴士：

1. 冬瓜要切成丝状，这样炒起来更容易熟透。

2. 猪肉可以选择肥瘦相间的部位，这样炒出来的口感更好。

3. 调味时可以适量加入一些水，让冬瓜更容易熟透。

材料:冬瓜，猪肉末，龙须面，适量清汤，熟植物油。

制作方法:

1、冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。

2、将面条置于沸水中，煮熟后取出，用勺搅成短面条。

3、将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入清汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可