蛋挞液怎么调配多余的蛋挞液能做什么（蛋挞液怎么调配最好吃）

蛋挞液可以通过混合鸡蛋、牛奶、糖和香草精来调配。通常的比例是2个鸡蛋、200毫升牛奶、40克糖以及1茶匙香草精。如果还想增加蛋挞的口感，可以将牛奶替换成奶油或者加入适量的肉桂粉。

如果有多余的蛋挞液，可以将它们倒入模具中，制作成迷你蛋挞，或者用来制作面包、煎饼等食品，以增加口感。同时，可以将蛋挞液冷藏或冷冻，以便下一次使用。